第15章 卖卤肉和卤猪下水[1/2页]

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明磊一听有吃的，走到明老太身边，伸着脑袋问：“什么东西，给我尝尝。”

“不给。”明棠冲他做了一个鬼脸。

跟她拌嘴，还想吃她做的东西，想屁吃呢。

天色已晚，明老大和明老三带着媳妇儿回到家，闻到家中散出的香味，走到堂屋里，大家坐在一起等着他们。

明棠后来又做了一个干锅鸡，一盘红烧肉。

她担心明家人的肠胃吃不了太辣和太油腻的东西，所以她做的时候尽量避免这两项。

全家人入座之后，这才动筷子。

明老二早就看上了红彤彤的红烧肉，忙不迭的夹了一块放入嘴里。

肥而不腻，瘦而不柴，肉与香料的味道完全融和，一口咬下去，简直要香掉他的舌头。

“好吃，真好吃。”

明老二冲着明棠竖起大拇指，原本以为昨天的野葱肉馅饺子已经是他能吃到最美味的食物，没想到今日的卤肉和桌子上的两道菜味道比昨日的还好吃。

明辰夹了一块干锅鸡，放入嘴里嚼了嚼，不由得睁大了眼睛。

干锅鸡放了辣椒和花椒，控制了量，所以不算辣也不算麻。

刚入口时香味直冲天灵盖，舌尖都是一股辛香麻辣的味道。

“这是什么做的？”明辰不曾想到世间还有如此美味的食物。

“山上打回来的野鸡啊。”明棠以为他是在问原材料。

明辰也不知道她是真没有听懂，还是装没有听懂，不过他现在没有心思辨别她话里的真假，他要赶紧多吃一点。

吃完了饭，王氏和林氏主动洗碗。

明棠拉着唐氏，把想卖卤肉的想法告诉她。

唐氏一听，觉得可行，转而又想到如今是荒年，谁会花大价钱买卤肉呢。

明棠笑着说：“娘你不用担心，我们可以跟酒楼合作，每天供一点卤肉，价格稍微定高一点，不会亏本的。”

卤料的味道可以慢慢琢磨出来，可是她用的是灵泉水，全世界都找不到替代。

唐氏认为这个方法确实不错，她们卖不出去，但酒楼有固定的客源，卤肉味道这么好，不愁卖不出去。

“棠儿你真聪明！”

“那今日我们早点睡，明日一早便去镇上卖卤肉。”

顺便把菠菜卖了，这样一来，又可以进账不少。

“肉放着不会坏吗？”

“我自有办法。”

明棠把卤肉收进了空间，用一丝灵力保证卤肉不会变质。

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翌日清早，明棠和唐氏早饭都没来得及吃，便走着去了镇上。

不是她们不想坐牛车，而是他们这里大旱了几年，根本喂不起牛，所以在牛还算肥的时候杀了买粮。

母女二人来到来福酒楼，明棠早已经准备好了菠菜和卤肉，一走进去，冯管事立马认出了明棠，三两步走到她面前来。

“来的这般早，姑娘吃早饭没有？”

明棠摇头，“还没来得及。”

冯管事立马吩咐店小二拿了几个大肉包出来，给了明棠，明棠把肉包给了唐氏两个。

楼下不是谈生意的地方，冯管事邀请她上楼进了包厢，这才说道：“掌柜的同意姑娘说的那个价钱。”

“行，不过我这东西每日最多只能供五小捆，可以的话，今日就可以开始。”

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